Pancakes súper esponjosos, con salsa de chocolate digestiva

En Japón y en China, desde hace más de 2.000 años, vienen utilizando tanto en la cocina como medicina una raíz llamada Kuzu, proveniente de la planta Pueraria lobata. Para obtener el Kuzu, se muele la raíz y la harina obtenida se lava con agua fría hasta que sale transparente. Después se seca y se deja reposar durante varias semanas. USOS MEDICINALES DEL KUZU Para usarlo con fines medicinales, se disuelve una cucharadita en un vaso de agua y se calienta…

Sin comentarios

¿No consigues consolidar tus hábitos?

Vuelve al origen: alimentación antiinflamatoria ¿Te propones retos como mejorar la alimentación, iniciarte en un nuevo deporte o emprender un nuevo proyecto y los acabas posponiendo?😢 Pasan las semanas y el estrés por no llevarlo a cabo aumenta junto a tu sensación de frustración.   Algunas razones por las que no somos capaces de alcanzar estos objetivos y mantenerlos en el tiempo: 😈 Bloqueos: Nuestro cerebro actúa en base a lo aprendido a lo largo de los años. Es normal…

Sin comentarios