Mejora tus puntos débiles: Cuarentenas en Yoga

Existen muchas maneras de meditar, en silencio, con mantras, en movimiento, Mindfulness o atención plena, con mudras…  Todas son igual de válidas, yo personalmente aprendí con meditaciones activas y a través de los mantras, supongo que ser una apasionada de la música me hizo conectarme más con este tipo de técnica. El fin de semana pasado publiqué un stories donde comentaba que había empezado una práctica durante 40 días seguidos o en ´cuarentena´. Hoy te voy a explicar con un…

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Crema de remolacha y boniato

La remolacha es una hortaliza que hasta hace relativamente poco no había entrado en mi cocina, no porque no me gustara sino porque en mi casa no había costumbre. Cuando me detectaron la intolerancia a la fructosa hace ya más de un año me recomendaron su consumo en la dieta, y desde entonces he descubierto que me encanta y suelo introducirla en mis recetas.Proporciona gran cantidad de energía gracias a su alto contenido en agua y proteínas. Además es una…

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Pasta rosa de trigo sarraceno

Todavía sigo con los platitos fríos, pero esta crema rosa tan llamativa puede comerse tanto fría como caliente. ¿Te imaginas de que está hecha? De lo que puedes estar segur@ es que está llenitaa de #healthysoul !Os deseo un feliz primer martes de septiembre, este mes viene lleno de nuevos retos y por supuesto nuevas oportunidades. ¡Estoy deseando que vayan pasando cositas para poder compartirlas con tod@s vosotr@s! Visto el existo de esta pasta rosita os dejo por aquí la receta: INGREDIENTES160 gr…

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Crema suave de calabaza

La calabaza tiene una carga glucémica baja, por lo que difícilmente nos va a causar inflamación.  Además aporta pocas calorías para l@s que quieren guardar la línea... Esta hortaliza es rica en betacarotenos y vitaminas antioxidantes C y E, también proporciona vitaminas B2, B6, ácido fólico. Contiene minerales como fósforo, zinc, magnesio hierro y potasio. Es genial para eliminar los parásitos intestinales y para problemas digestivos, entre algunos de los beneficios por los que me encanta incluirla en mis recetas.…

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